Masih senang dengan kue lumpur, ku coba dengan variasi lain, pisang ambon, Kebetulan dirumah ada pisang ambon.
Bahan :
1. 7 buah pisang ambon yang matang, haluskan.
2. 6 butir telur
3. 500 ml susu
4. 250 gram terigu
5. 200 gram gula pasir
6. 150 gram mentega dicairkan.
Caranya :
Kocok semua bahan jadi satu kecuali mentega cair. Setelah rata baru masukan mentega. Adonan siap untuk dipanggang menggunakan cetakan kue lumpur. Kalau ga punya cetakan kue lumpur pake loyong tulban juga ok.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar